Avec l'aimable autorisation de : http://olwomen.com - écrit par Jenny Smith

La saison des greens n'est jamais terminée. L'avocat vert regorge de nutriments et d'antioxydants. C’est très bénéfique pour la santé. Il peut être consommé cru ou bouilli. Il peut être ajouté à la viande, notamment à l'agneau et au poulet. Vous pouvez l'ajouter aux pâtes et aux salades. Ils peuvent également être blanchis, ce qui donne un très bon goût au légume.