Cortesía de: http://olwomen.com - escrito por Jenny Smith

La temporada de los greens nunca termina. El aguacate verde está repleto de nutrientes y antioxidantes. Es muy beneficioso para la salud. Se puede comer tanto crudo como hervido. Se puede añadir a la carne, incluido el cordero y el pollo. Puedes añadirlo a las pastas y ensaladas. También se pueden escaldar, lo que le da un muy buen sabor a la verdura.